Els amants dels bolets que aquests dies no ho tinguin bé per endinsar-se al bosc per caçar-los tenen una bona alternativa aquest diumenge: acostar-se a Seva i visitar la històrica Festa del Bolet. A més de veure i menjar bolets, qui hi passi s’hi trobarà activitats i exposicions diverses, en bona part relacionades amb aquest producte estrella de la tardor. La festa, que arriba a la 27a edició, ha esdevingut un dels grans aparadors de Seva, però també una cita emblemàtica dins del calendari firal de la comarca. El poble espera tornar a rebre entre 12.000 i 13.000 visitants.
El programa manté l’estructura i format habituals. Una de les novetats destacades és l’habilitació d’una zona de food trucks a la plaça de la Creu. “Era una demanda de feia anys de molta gent que es volia quedar a dinar a la mateixa fira”, explica l’alcalde, Pol Barnils. Paral·lelament, una desena de bars i restaurants del poble i de l’entorn ofereixen menús especials aquest dia, amb els bolets com a plat estrella.
La jornada arrencarà a les 9 del matí amb la primera de les sortides guiades a buscar bolets. I és que aquest any se n’hi han sumat dues més, per cobrir la demanda que acostuma a tenir la proposta. La segona sortida serà a 2/4 de 12 del migdia i la tercera, a les 4. Durant tot el dia, el centre del poble es convertirà en un gran recinte firal a l’aire lliure, enguany amb una seixantena de parades, una desena més que l’any passat. A banda de les puntuals de bolets, n’hi haurà de productes alimentaris diversos i d’artesania local.
A mig matí també es començarà a cuinar l’esperada barreja de bolets –l’any passat es van servir més de 1.500 racions– i també cridarà l’atenció la gran exposició de bolets frescos muntada a la plaça de l’Església.
No hi faltarà l’habitual concurs de bolets. Els cistells s’hauran de presentar entre les 9 del matí i les 3 de la tarda. Els premis es lliuraran a les 6 de la tarda a la plaça de l’Església, amb guardons en quatre categories: al bolet més gran, el més original, la major varietat de bolets i la millor presentació. També hi haurà un obsequi per a tots els participants.
Pel que fa a les activitats, destaquen els tallers pensats per a un públic familiar, com els de ceràmica, il·lustració o manualitats. A la carpa gran s’hi aniran succeint demostracions de cuina, xerrades a l’entorn dels bolets o espectacles infantils. La xaranga La Simforosa amenitzarà carrers i places. També hi trauran el cap els remodelats gegants de Seva, l’Elisenda de Vilanova i en Ramon d’Esparreguera. A més, l’Agrupació 3 Tombs i Clàssics de Seva i Balenyà hi mostraran carruatges i vehicles d’època.
“Sempre dic que més que una fira temàtica aquesta és una festa en què hi passen moltes coses”, destaca Barnils, convençut que diumenge “viurem un bon sarau”. L’Ajuntament ha habilitat dos grans aparcaments a tocar del centre.
